Марат БАСКИН | Картофлнэ латкес

Для меня ХАНУКА — картофельные латкес. С детства это для меня главное чудо! Как бабушка говорила, мне могут запретить зажигать ханукальные свечи, у меня может не быть «ханука гелт «(деньги для детей), у меня может не быть муки и дрожжей, чтобы печь суфганийот (ханукальные дрожжевые пончики), но картошка в Беларуси всегда есть, и я буду праздновать Хануку с картофельными латками. И если ОНИ хотят, я назову их драниками.